با زیرساخت‌های پیشرفته، کادر آموزشی مجرب، ۱۶٬۰۰۰ دانشجو از ۱۱۰ کشور جهان، بیش از ۱٬۱۰۰ عضو هیئت علمی از ۳۵ کشور، برنامه‌های آموزشی به زبان انگلیسی، امکان یادگیری زبان دوم و سوم، برنامه‌های تبادل دانشجو، امکانات گسترده ورزشی، اجتماعی و فرهنگی، اعتبارنامه‌های بین‌المللی، محیط آموزشی جهانی و مدرک تحصیلی معتبر در سراسر جهان، دانشگاه مدیترانه شرقی دانشجویان خود را به عنوان جوانانی خلاق، کارآفرین و آماده رقابت در سطح جهانی تربیت کرده و آنان را برای حرفه‌ای بین‌المللی آماده می‌سازد.

در دانشگاه مدیترانه شرقی، در مجموع ۱۰۵ برنامه کاردانی و کارشناسی و ۱۰۸ برنامه کارشناسی ارشد و دکترا در ۱۲ دانشکده و ۳ مدرسه ارائه می‌شود.

این دانشگاه با ساختمان‌های آموزشی و آزمایشگاه‌های خود، سالن‌های ورزشی سرپوشیده و روباز و فعالیت‌های فرهنگی، که در زمینی به مساحت ۳۰۰۰ جریب گسترده شده است، یکی از دانشگاه‌های کم‌نظیر دارای پردیس محسوب می‌شود.